Em 2023, os vencedores do prêmio foram os restaurantes Maroca Praia, em Santa Cruz Cabrália; Cabana do Manoel, na Costa do Dendê e Sabor da Serra, na Chapada Diamantina.
Com raízes na culinária africana e indígena, seja por sua proteína principal, o peixe, e com o toque do dendê, a moqueca é o prato mais representativo da Bahia, o que gerou até prêmios. Na ultima semana, foi lançada a 2ª edição do Concurso Moqueca, no Mercado do Rio Vermelho (Ceasinha), em parceria com a Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA). A edição abarca 13 zonas turísticas baianas.
A primeira etapa do concurso acontece em cada zona turística da Bahia, através de voto popular pela internet. Na segunda etapa, serão apresentados os 13 finalistas do concurso, após avaliação de um júri, que escolherá as três melhores moquecas da Bahia, na grande final estadual, no dia 7 de dezembro. Os vencedores ganharão o troféu Dendê de Ouro, de Prata e de Bronze. No ano passado, o concurso teve mais de 250 inscritos.
Em 2023 Danilo Amaral conquistou o primeiro lugar no 1º Concurso da Moqueca. O evento, que celebra a riqueza gastronômica da Bahia, premiou a Moqueca de Peixe do Maroca, do Restaurante Maroca Praia, localizado na Praia de Santo Antônio, em Santa Cruz Cabrália, com o troféu Dendê de Ouro.
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